难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g fresh ginger root, thinly sliced
- 500 g pork belly, skinless, cut into pieces (3 cm x 3 cm)
- 50 g rock sugar
- 25 g light soy sauce
- 25 g dark soy sauce
- 50 g rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 100 g water
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3179 kJ / 760 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 63 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
替代食谱
显示所有Chicken with Peppers and Rice
1小时
Cottage Pie with Colcannon Mash
1小时 50 分钟
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Sour cream and chicken enchiladas
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Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
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