Paella de marisco

Paella de marisco

4.8 859 评分

准备工作 35 分钟

总数 50 分钟

6 raciones

食材

de almejas frescas
300 - 400 g
de sal gorda
1 cucharada
2 cucharaditas de sal
dientes de ajo
3 - 4
de aceite de oliva
80 g
de hebras de azafrán
1 - 2 pellizcos
de calamares frescos limpios y en trozos
400 g
de tomate triturado en conserva
100 g
de pimentón
½ cucharadita
de colorante amarillo (可选的)
½ cucharadita
de fumet de pescado
700 g
de sal
1 cucharadita
de arroz de grano redondo
350 g
de mejillones frescos limpios
500 g
gambones crudos enteros
6

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 822.7 mg

蛋白质 24.3 g

热量 1798 kJ / 430 kcal

脂肪 16.2 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 16.8 g

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