设备与配件
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 unidades
食材
Mayonesa de jalapeño
-
chiles jalapeños frescos sin tallos ni semillas2
-
diente de ajo1
-
cilantro fresco solo las hojas5 ramitas
-
de mayonesa120 g
-
de zumo de lima2 cucharaditas
Hamburguesas
-
dientes de ajo2
-
de pimentón2 cucharadas
-
de chile seco desmenuzado1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de comino en grano½ cucharadita
-
de semillas de cilantro½ cucharadita
-
de orégano seco½ cucharadita
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
granos de pimienta negra7
-
de perejil seco1 cucharada
-
de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado600 g
-
vinagre de vino tinto divided1 cucharadita
-
panes de hamburguesa tostados4
-
aguacate en lonchas finas1
-
de queso fresco4 lonchas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
37 g
热量
2795 kJ /
668 kcal
脂肪
42 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
31 g
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