难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 mango maduro (250-300 g)
- 30 g de cebolla
- 600 g de tomate maduro, en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de pepino pelado, en trozos
- 25 g de vinagre
- ½ cucharadita de sal
- 60 g de aceite de oliva
- 200 g de cubitos de hielo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 584.2 kJ / 139.8 kcal
- 蛋白质
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 10.4 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
替代食谱
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Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 分钟
Caldo oscuro de ternera
2小时 10 分钟
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Crema de gambones
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