难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 85 g de pasta de curry tailandesa, verde, amarilla o roja (ver receta)
- 600 g de pechuga de pollo, en rebanadas o cubos de 3 cm
- 300 g de leche de coco
- 50 g de agua
- ½ - 1 cdita de hojuelas de chile seco (可选的)
-
20
g de salsa de pescado
或 ½ cdita de sal fina - 100 g de brotes de bambú enlatados, escurridos (可选的)
- 150 g de calabacitas, cortadas en bastones
- 150 g de zanahoria, pelada y cortada en bastones
- 营养价值
- 每 8 porciones
- 热量
- 3968 kJ / 944 kcal
- 蛋白质
- 152 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 16 g
替代食谱
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30 分钟
Pescado empapelado al chile serrano
30 分钟
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