难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2000 g de sal gorda
- 1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
- 700 g de agua
- 4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 25 g de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1167 kJ / 278 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Pescado a la veracruzana
30 分钟
Pescado a la diabla
30 分钟
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 分钟
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 分钟
Lubinas de ración en papillote para dos
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Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
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Curry de pescado y langostinos
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Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
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Pescado empapelado con verduras
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Tortilla de bacalao y verduras
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