设备与配件
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
5 portions
食材
-
garlic cloves3
-
shallots100 g
-
fresh red chillies deseeded50 g
-
bird's eye chillies3
-
dried anchovies rinsed30 g
-
salt½ tsp
-
cooking oil70 g
-
100 g water spinach, cut in pieces (3 cm)long beans diagonally cut in thin slices (3 cm)100 g
-
cooked rice (see tips)700 g
-
toasted dried anchovies to garnishsome
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
489 mg
蛋白质
7 g
热量
992 kJ /
237 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
18 g
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