难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1800 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 320 g de arroz integral (40 minutos de cocción)
- 1 chalota en mitades
- 3 filetes de anchoa en aceite
- 10 g de aceitunas sin hueso (verdes o negras)
- 10 g de alcaparras
- 1 guindilla roja seca (sin semillas ni pedúnculo) (可选的)
- 30 g de aceite de oliva
- 3 corazones de alcachofa frescos o congelados (en mitades)
- 100 g de tomate troceado en conserva
- 100 g de atún en aceite (escurrido)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1161 kJ / 277.7 kcal
- 蛋白质
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 42.2 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
替代食谱
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Arroz caldoso con atún fresco
40 分钟
Crema de calabaza con raviolis
35 分钟
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1小时
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 分钟
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25 分钟
Lasaña de sepia
1小时 30 分钟
Fideuá de verduras y pollo
30 分钟
Arroz basmati
25 分钟
Pasta con salsa cremosa y gambas
30 分钟
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 分钟
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 分钟
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 分钟