难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 270 g dried broad beans, soaked overnight
- 90 g dried chickpeas, soaked overnight
- 8 garlic cloves
- 300 g onions, cut into quarters
- 5 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- 10 sprigs fresh parsley, leaves only
- 2 tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- 2 tsp flour
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp baking soda
- 3 tsp baking powder
- sunflower oil for frying
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 489 kJ / 117 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 6.3 g
- 脂肪
- 9 g
替代食谱
显示所有Irish Potato Soup
35 min
Superfood Salmon Salad
1小时 5 分钟
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 分钟
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 min
Brown Rice Salad with Trout
35 min
Curried carrot and ginger soup
40 分钟
Brown rice
50 分钟
Broccoli and Apple Salad
5 min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 分钟
Chicken and port pâté
1小时 30 分钟
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 分钟
Coleslaw
10 min