难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- olive oil, to grease
- 15 oz water
- 1 tsp lemon juice
-
1
packet/envelope rapid rise yeast
或 1 tsp active dry yeast (see Tip) - 3 oz amaranth flour
- 3 oz kamut flour
- 3 oz whole wheat flour
- 3 oz spelt flour
- 10 ½ oz bread flour
- 2 oz millet grain
- 2 tsp salt
- ½ oz coconut sugar (可选的)
- salted butter, to serve
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 695 kJ / 166 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 3 g
