
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g onions, cut in pieces
- 50 g bread, torn in pieces
- 1 garlic clove
- 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 40 g milk
- 400 g hake fillets, in pieces
- 100 g raw prawns, peeled
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- olive oil, for frying
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 536 kJ / 128 kcal
- 蛋白质
- 22.5 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 1 g