难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 dientes de ajo
- 20 ramitas de romero fresco
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (可选的)
- 1 cucharadita de sal
- 2 tiras de piel de limón
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 80 g de vermut rojo
- 500 - 700 g de pechuga de pavo sin piel (en 18 tiras de aprox. 5x15 cm)
- 10 g de caramelo líquido
- 80 g de agua
- 1 cucharadita de maicena
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 201 kJ / 48 kcal
- 蛋白质
- 5.71 g
- 碳水化合物
- 0.73 g
- 脂肪
- 2.47 g
- 膳食纤维
- 0.02 g
替代食谱
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Cochinita pibil
3小时 50 分钟
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min
Canelones de confit de pato
1小时
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30 min
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 分钟
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1小時 50 分
Filetes de ternera al vino
25 分钟
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4小时 30 分钟
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
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Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 分钟
Solomillo Wellington
2小時