难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g dried cranberries
- 50 g ruby port
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 1 sprig fresh sage, leaves only, plus extra for garnishing
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 300 g rindless bacon rashers
- 20 g salted butter
- 500 g pork mince
- 50 g lupin flakes
- 1 egg
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, for garnishing
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 464 kJ / 110.4 kcal
- 蛋白质
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
- 钠
- 452.4 mg
替代食谱
显示所有Sautéed capsicum (200 g)
15 分钟
Tandoori chicken
45 分钟
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 分钟
Chickpea ratatouille (gut health)
1小时
Plum and cherry paste
5小时 15 分钟
Stuffed zucchini
1小时 5 分钟
Falafel with beetroot hommus
20 分钟
Sautéed eggplant (300 g)
25 分钟
Chao qing cai (Chinese greens)
10 分钟
Superfood salmon salad
1小时 5 分钟
Welsh Anglesey eggs
1小时
Sultana, apple and custard pastries
2小时 40 分钟