Ajoblanco

No ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

6 portion

Ingredients

200 g d'amandes blanchies
2 de gousses d'ail
1 c. à café de sel
100 g de pain, de la veille croûtes enlevées
70 g d'huile d'olive extra vierge
30 g vinaigre de xérès
800 g d'eau froid
20 - 30 raisins blanc (pour servir)
30 g d'amandes effilées grillées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.73 g

Calories 1696 kJ / 406 kcal

Fat 34.74 g

Carbohydrates 13.47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Velouté de courgette

25 分钟

Velouté de légumes

35 分钟

Soupe onctueuse végétarienne

45 分钟

Soupe de courgette et menthe

35 分钟

Soupe onctueuse végétarienne

45 分钟

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1小时

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1小时

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1小时 10 分钟

Soupe d'asperges au citron

55 分钟

Chorba Tunisienne

45 分钟

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45 分钟

Soupe de cabillaud aux épinards

40 分钟

Show all