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Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
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Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • de lentilles corail
    200 g
  • d'eau
    1000 g
  • filets de poulet
    3
  • de curry en poudre
    2 c. à café
  • sel
  • poivre moulu
  • de grains de raisin blanc
    200 g
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • le jus d'un citron jaune
  • de miel d'acacia
    1 c. à soupe
  • de coriandre fraîche ciselée
    ½ bouquet
  • d'oignon rouge émincé
    ¼

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 77.8 mg
Protein 43.9 g
Calories 2180.2 kJ / 521.1 kcal
Fat 18.6 g
Fibre 8.7 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 46.9 g

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