Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
越式鮮蝦湯粉絲
Prep. 10 min
Total 30 min
4 人份
Ingredients
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蒜頭2 粒
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紅蔥頭30 克
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油20 克
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新鮮綜合菇類 任一種類，若超過2 公分可對半切100 克
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10 克 薑新鮮香茅 (optional) 用刀背拍開10 克
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水1300 克
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鹽1 茶匙
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1 塊 蔬菜高湯塊蔬菜高湯醬 自製1 大匙
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冬粉 預先泡水15 分鐘150 克
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去殼蝦仁150 克
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櫻桃番茄100 克
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蔥 切蔥花10 克
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香油10 克
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豌豆莢100 克
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新鮮香菜 切碎2 枝
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
957.5 mg
Protein
10.9 g
Calories
1137.6 kJ /
271.9 kcal
Fat
8.4 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
38.6 g
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