Chou-fleur au fromage et aux artichauts

Chou-fleur au fromage et aux artichauts

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

huile d'olive pour graisser
de bouquets de chou-fleur
680 g
de cœurs d'artichaut à l'huile égoutté
395 g
petit pois, frais ou surgelé frais
115 g
d'huile d'olive
60 g
d'ail en poudre
2 c. à thé
d'oignon en poudre
2 c. à thé
de sel
1 c. à thé
de paprika en poudre
2 c. à thé
de fromage cheddar fort coupée en morceaux
115 g
de gouda coupée en morceaux
60 g
de croûtons
140 g
140 g de petits pains secs
de feuilles de persil frais
30 g
gousses d'ail
2
piment jalapeno frais égrappés et épépinés
1
de carotte coupée en morceaux (5 cm)
115 g
de feuilles de persil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1528.1 mg

Protein 23.6 g

Calories 2543.4 kJ / 607.9 kcal

Fat 36.2 g

Fibre 13.9 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 52.6 g

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