Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 20 min

4 parts

Ingredients

de biscuits apéritifs salés type crackers
100 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux
70 g
feuilles de gélatine (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
3
citron jaune
1
concombre
1
fleur de sel
1 c. à café bombée
de fromage frais type Philadelphia
320 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
civette fraîche ciselée
1
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 978.5 mg

Protein 11 g

Calories 1896.3 kJ / 454.3 kcal

Fat 34.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 23 g

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