Pasta cremosa pollo e broccoli

Name: Pasta cremosa pollo e broccoli
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 120 g cipolla; 1 - 2 spicchi di aglio; 20 g di olio extravergine di oliva; 250 g di filetti di petto di pollo, senza pelle; 700 g di acqua; 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale; 1 cucchiaino di origano, secco; ½ cucchiaino di sale; 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato; 300 g di pasta secca tipo spaghetti; 200 g di cimette di broccoli; 100 - 200 g formaggio fresco spalmabile; prezzemolo fresco

4.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

cipolla a metà
120 g
spicchi di aglio
1 - 2
di olio extravergine di oliva
20 g
di filetti di petto di pollo, senza pelle a cubetti di 2 cm
250 g
di acqua
700 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino colmo
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
di origano, secco
1 cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato a piacere
2 - 3 pizzichi
di pasta secca tipo spaghetti
300 g
300 g di pasta secca tipo linguine
di cimette di broccoli
200 g
formaggio fresco spalmabile a piacere
100 - 200 g
prezzemolo fresco tritato , per guarnire