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Pasta al forno sprint

Pasta al forno sprint
4.9 38 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di mozzarella scolata, a pezzi (2-3 cm)
    300 g
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolle tagliate a metà
    50 g
  • di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di carote pelate, a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi (2-3 cm), in scatola
    600 g
  • di acqua
    500 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di pasta secca ad es. penne rigate
    (tempo di cottura 12
    minuti)
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.6 g
Calories 2330 kJ / 557 kcal
Fat 28.2 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 52.5 g

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