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Sformato di pipe
3.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
    150 g
  • di burro
    1 cucchiaio
  • di acqua
    1200 g
  • di sale
    2 ½ cucchiaini
  • di pasta secca, tipo pipe
    250 g
  • di prosciutto cotto a cubetti
    200 g
  • di piselli surgelati
    150 g
  • di porri tagliati a metà nel senso della lunghezza, a strisce (8 mm)
    150 g
  • di concentrato di pomodoro
    30 g
  • di panna intera
    150 g
  • di latte
    150 g
  • di pepe nero macinato fresco
    2 pizzichi
  • di paprica
    ½ cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.5 g
Calories 2944.2 kJ / 703.7 kcal
Fat 35.7 g
Carbohydrates 63.2 g

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