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Insalata di pollo e carciofi all'arancia
Ingredients
-
di acqua500 g
-
carciofi puliti e privati del fieno interno4
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di petto di pollo200 g
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arancia pelata a vivo (preferibilmente biologica)1
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di olio extravergine di oliva50 g
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di succo di arancia60 g
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di sale½ cucchiaino
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pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di radicchio rosso di Verona lavate e a listarelle6 - 8 foglie
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di insalata valeriana lavata100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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