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三巴蘇冬

三巴蘇冬
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
6 人份
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Ingredients

三巴醬(馬來西亞辣椒醬)
  • 蝦米 泡軟
    200 克
  • 蒜頭
    100 克
  • 蝦醬
    40 克
  • 新鮮紅辣椒
    200 克
  • 乾辣椒
    100 克
  • 紅蔥頭
    200 克
  • 香茅 切段
    6 枝
  • 油
    50 克
三巴蘇冬
  • 羅望子果肉
    1 茶匙
  • 油
    1 大匙
  • 花枝 切塊(5公分)，表面劃花，熱水川燙
    500 克
  • 糖
    2 茶匙
  • 鹽
    1 茶匙
  • 乾咖哩葉
    3 - 5 片

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 4.095 g
Calories 204 kJ / 73 kcal
Fat 1.955 g
Fibre 1.74 g
Carbohydrates 2.266 g

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Taiwan, China

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