Rouleaux de printemps au tofu grillé

Rouleaux de printemps au tofu grillé

4.7 3 rating

Prep. 30 min

Total 40 min

12 pièces

Ingredients

de vermicelles de riz
100 g
gousses d'ail
2
de sauce de soja claire
2 c. à soupe
d'huile de sésame
2 c. à soupe
de sucre brun
1 c. à soupe
de tofu ferme en bâtonnets
300 g
de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
3 c. à soupe
de beurre de cacahuète non sucré
2 c. à soupe
d'eau
2 c. à soupe
d'huile de tournesol
2 c. à soupe
concombre en bâtonnets
½
carotte en bâtonnets
1
feuilles de laitue
12
de coriandre fraîche
1 bouquet
de menthe fraîche
½ bouquet
feuilles de riz
12

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 12 g

Calories 1651 kJ / 394 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 50 g

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