Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

4.0 41 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 portions

Ingredients

de tofu ferme en cubes
300 g
d'huile de sésame
4 c. à soupe
de sauce de soja foncée
4 c. à soupe
de miel
3 c. à soupe
3 c. à soupe de sirop d'agave
de sauce sriracha
2 - 4 c. à soupe
le jus d'un citron vert
de nouilles de riz plates et larges
400 g
de cacahuètes grillées non salées
4 c. à soupe
gousses d'ail
4
échalotes
2
de sucre en poudre
15 g
de sucre de canne brun
40 g
de pâte de tamarin
20 g
de sauce de poisson (nuoc-mâm)
3 c. à soupe
d'huile de tournesol
4 c. à soupe
œufs battus
3
échalotes hachées
2
carotte en julienne
1
poivron rouge en lanières
1
poivron jaune en lanières
1
oignons nouveaux émincés
2
de pousses de soja frais
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 3773 kJ / 899 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 122 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Thaïlande 11 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moussaka de lentilles

2小时

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Burger végétalien

45 分钟

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1小时 45 分钟

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4小时 35 分钟

Rainbow Bowl

1小时 15 分钟

Tarte fleur aux patates douces

1小时 10 分钟

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Galettes de poivron à la ricotta

50 分钟

Lasagne de sarrasin véganes

2小时

Show all