Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

de gruyère coupé en morceaux
200 g
d'eau
500 g
de chou-fleur détaillé en bouquets
1000 g
de farine de blé
50 g
de beurre en morceaux
40 g
de lait
250 g
de lait de coco
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de curry en poudre
2 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 512.6 mg

Protein 16.5 g

Calories 1531.9 kJ / 366.1 kcal

Fat 24 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 16.6 g

Carbohydrates 19.1 g

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