Aubergines roulées à la ricotta

Aubergines roulées à la ricotta

4.4 113 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en quatre
100 g
gousses d'ail
2
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de tomates en morceaux
850 g
de romarin frais
1 branche
aubergines
2
de ricotta
250 g
d'origan déshydraté
1 c. à soupe
sel
poivre moulu
de mozzarella râpée
75 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1198 kJ / 288 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 16 g

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