Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

3.9 25 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

d'eau
1000 g
du sel
de choux de Bruxelles
800 g
de boulgour
200 g
citron jaune le zeste et le jus
1
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de persil frais ciselé
½ bouquet
du poivre moulu
de noisettes concassées
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 46 g

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