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Curry thaï aux légumes
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau900 g
-
de riz250 g
-
de fleurettes de brocoli200 g
-
de carottes en rondelles250 g
-
d'oignons en quartiers150 g
-
de gingembre frais3 cm
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de champignons de Paris frais émincés200 g
-
de pâte de curry vert2 c. à soupe
-
de lait de coco150 g
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10 g
Calories
1691 kJ /
402 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
58 g
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