Glace tzatziki

Glace tzatziki

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Prep. 20 min

Total 5 h

10 portions

Ingredients

La veille

de concombre (1 gros concombre)
500 g
de menthe fraîche
15 feuilles
de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
250 g
de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
1 c. à café
de sel
1 pincée
de poivre blanc moulu
1 pincée

Le jour même

de sel
2 pincées
de poivre blanc moulu
2 pincées
gressins coupés en deux
16
tomates cerise coupées en quatre
16
de menthe fraîche effeuillée
1 branche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 171.2 mg

Protein 4.7 g

Calories 415.2 kJ / 99.2 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 16.8 g

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