Epinards à la berrichonne

Epinards à la berrichonne

4.4 16 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • d'eau
    50 g
  • d'épinards frais triés, en sachet
    1000 g
  • de crème fraîche épaisse
    200 g
  • de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
    35 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • noix de muscade fraîchement râpée
  • œufs
    8
  • de fromage râpé
    100 g
  • beurre pour le plat

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 27 g
Calories 2094 kJ / 503 kcal
Fat 34 g
Carbohydrates 18 g

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