Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

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Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'échalotes
70 g
de beurre
20 g
de champignons de Paris frais dont 500 g en morceaux et 100 g émincés
600 g
de romarin frais effeuillée
1 branche
de pommes de terre en cubes
100 g
d'eau
400 g
cube de bouillon de volaille
1
du sel
du poivre moulu
de bacon en lamelles
12 tranches
de fromage frais émietté
75 g
de paprika (optional)
1 c. à soupe rase

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 776 kJ / 186 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 11 g

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