Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

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Prep. 10 min

Total 2 h 50 min

4 portions

Ingredients

de carottes en rondelles
800 g
d'oignon coupé en quatre
100 g
de lait de coco
500 g
d'eau
200 g
de cannelle en poudre
1 c. à café bombée
de curcuma en poudre
1 c. à café bombée
de gingembre en poudre
1 c. à café bombée
du sel
du poivre moulu
crevettes cuites, décortiquées
20
d'huile d'olive
2 c. à soupe
citron vert
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 1725 kJ / 416 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 21 g

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