La salade de Jennifer Aniston

La salade de Jennifer Aniston

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de concombre
200 g
de sel
8 pincées
d'eau
800 g
de boulgour
150 g
de pois chiches en conserve rincés et égouttés
100 g
de persil frais (optional)
3 brins
feuilles de menthe fraîche
5
d'oignon rouge
50 g
de poivre moulu
3 pincées
d'huile d'olive
20 g
de jus de citron
20 g
de feta émiettée
100 g
de pistaches, décortiquées et non salées
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 595.1 mg

Protein 11.6 g

Calories 1324 kJ / 316.5 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 40.2 g

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