Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en morceaux
100 g
de carotte coupée en tronçons
80 g
de blanc de poireau coupé en tronçons
100 g
d'huile d'olive
10 g
d'eau
1000 g
de pommes de terre détaillées en dés
100 g
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
1 c. à café
de chou vert taillé en lanières
200 g
de filet de haddock coupé en tranches
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 875 mg

Protein 12.5 g

Calories 514.3 kJ / 122.5 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 9 g

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