Soupe turque Ezogelin

Soupe turque Ezogelin

4.3 99 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignons coupés en 2
2 - 3 gousses d'ail selon vos goûts
40 g de concentré de tomates
30 g de beurre en morceaux (2 cm)
200 g de lentilles rouges séchées
2 c. à soupe de menthe déshydratée
30 g de riz
20 g de boulgour
1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
¼ c. à café de piment en poudre selon vos goûts
1475 g d'eau à température ambiante
1 citron en quartiers

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1660 kJ / 396.5 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs de Turquie 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Velouté de courgette

25 分钟

Velouté de légumes

35 分钟

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 分钟

Soupe onctueuse végétarienne

45 分钟

Soupe onctueuse végétarienne

45 分钟

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1小时

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1小时

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1小时 10 分钟

Soupe à la tomate et à la burrata

35 分钟

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 分钟

Chorba Tunisienne

45 分钟

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45 分钟

Show all