Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Menù: Sformato di salmone; Bavette alla crema di piselli e pancetta; Plumcake alle nespole (Bimby Friend)
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 g
-
di filetti di salmone fresco senza pelle e lische, a tocchetti (3 cm)300 g
-
di salmone affumicato a listarelle200 g
-
albumi2
-
di panna (min. 30% di grassi)250 g
-
di sale5 pizzichi
-
di pepe bianco macinato2 pizzico
-
di piselli freschi440 g
-
di acqua650 g
-
zucchero140 g
-
di burro a temperatura ambiente, a tocchetti (2 cm)100 g
-
tuorli2
-
uovo1
-
di farina tipo 00260 g
-
di latte80 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di lievito in polvere per dolci8 g
-
di frutta nespole, sbucciate e a tocchetti + 2-3 a fettine150 g
-
di cubetti di pancetta dolce100 g
-
di scalogno a metà40 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di pasta secca tipo bavette320 g
-
zucchero a velo a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Show all
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30 分钟
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45 分钟
Linguine con polpette alla fiorentina
1小时 10 分钟
Insalata di farro con salmone e verdure
45 分钟
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1小时
Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki
4小时 30 分钟
Ramen (vegan)
1小时 50 分钟
Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles
1小时
Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio
55 分钟
Croque Madame
3小时 30 分钟
Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci
1小时
Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato
4小时