Empanadas au bœuf et aux poivrons

Empanadas au bœuf et aux poivrons

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Prep. 15 min

Total 50 min

15 pièces

Ingredients

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g
de beurre en morceaux
90 g
œuf
1
de lait
125 g
d'eau chaude
125 g
de sel
5 g
petit oignon en quartiers
1
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
20 g
poivron rouge en petits dés
½
poivron jaune en petits dés
½
de viande de bœuf hachée
250 g
du sel
du poivre moulu
jaune d'œuf
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 9 g

Calories 816 kJ / 195 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 24 g

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