Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

3.7 18 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

de fleurettes de brocoli
200 g
de fleurettes de chou-fleur
400 g
de vinaigre balsamique
1 c. à soupe
de moutarde
1 c. à soupe
d'huile d'olive
4 c. à soupe
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
feuilles de menthe ciselées
15
botte de ciboulette fraîche ciselée
½
de tofu fumé en morceaux
200 g
olives violettes dénoyautées, en rondelles
20

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gougères

40 分钟

Foie gras de canard

72小时

Salade thaïe aux crevettes

35 分钟

Gougères

45 分钟

Salade piémontaise

50 分钟

Salade de lentilles au saumon fumé

45 分钟

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2小时

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 分钟

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15 分钟

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1小时 45 分钟

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 分钟

Show all