Aubergines tandoori

Aubergines tandoori

3.6 57 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

gingembres frais
1 cm
gousse d'ail
1
de noix de cajou
1 c. à soupe
d'aubergines en dés
400 g
d'huile d'olive
50 g
de yaourt à la grecque
125 g
d'épices tandoori
3 c. à café
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
de coriandre fraîche ciselés
4 brins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 794 kJ / 192 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 5 g

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France

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