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Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
4.3 73 rating
Prep. 15 min
Total 25 min
4 portions
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Ingredients

  • de yaourt à la grecque
    125 g
  • feuilles de persil frais et de menthe fraîche
    20
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • citron jaune le zeste et le jus
    1
  • du sel
  • du poivre moulu
  • oignon rouge coupé en deux
    1
  • d'eau
    400 g
  • de blé précuit
    150 g
  • cœurs d'artichaut en conserve coupés en quatre
    8
  • tomates séchées en morceaux
    10
  • de feta émiettée
    150 g
  • d'olives kalamata dénoyautées
    2 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g
Calories 1674 kJ / 399 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 45 g

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France

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