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Monsieur Quiche
Prep. 10 min
Total 55 min
6 portions
Ingredients
-
5 g de beurre
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
100 g de farine de blé
-
3 œufs
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 saucisses de Strasbourg coupées en rondelles
-
légumes variés cuits ou crus pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
1131 kJ /
269 kcal
Fat
15 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
17 g
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