Endives au jambon

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

d'eau
500 g
endives
6
de gruyère coupé en morceaux
100 g
de beurre doux coupé en morceaux
40 g
de farine de blé
40 g
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de jambon blanc
6 tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1152 kJ / 276 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 12 g

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