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Fondue-raclette au mont-d'or

Fondue-raclette au mont-d'or
4.8 167 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • vacherin Mont-d'Or suisse (dans sa boîte en bois)
    1
  • de vin blanc (optional)
    10 g
  • d'eau
    600 g
  • de pommes de terre grenaille
    500 g
  • du poivre moulu
  • de charcuterie italienne ( coppa, jambon, salami...)
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g
Calories 2772 kJ / 665 kcal
Fat 44 g
Carbohydrates 23 g

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