Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe de pois chiches épicée aux moules

4.3 8 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de persil frais, équeutés
3 brins
gousses d'ail
2
de romarin frais équeuté
1 brin
échalote coupée en deux
1
d'huile de piment
20 g
de pois chiches en conserve rincés et égouttés
400 g
de sel
1 c. à café
de paprika doux
1 - 2 pincées
d'eau
450 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1 mg

Protein 31.5 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 33.3 g

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