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Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
de vermicelles de riz ou de soja150 g
-
gingembres frais coupé en morceaux15 g
-
d'ail1 gousse
-
de coriandre fraîche équeutés5 brins
-
de persil frais équeutés5 brins
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
le jus d'un citron vert
-
de sucre en poudre10 g
-
de purée de piment1 c. à café
-
d'eau400 g
-
de poulet taillés en lanières3 filets
-
d'huile d'olive10 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
de galettes de riz6 feuilles
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
677.2 mg
Protein
15.2 g
Calories
659.5 kJ /
156.5 kcal
Fat
2.7 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
0.5 g
Carbohydrates
17.8 g
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Thermomix® et moi n°35
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