Chili sin carne

Chili sin carne

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Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 portions

Ingredients

d'eau
600 g
de sel
½ c. à café
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de riz basmati
200 g
oignon coupé en deux
1
d'ail
1 gousse
poivron en fines lanières
1
de beurre
25 g
de lentilles vertes sèches
70 g
de concentré de tomate
2 c. à soupe
de tomates concassées en conserve
400 g
de haricots rouges en conserve égouttés
250 g
de grains de maïs en conserve
80 g
de mélange d'épices mexicain
2 c. à soupe
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 2499 kJ / 593 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 87 g

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