Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

4.0 167 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
de carottes coupées en tronçons
650 g
de patates douces coupées en cubes de 2 cm
700 g
de pruneaux dénoyautés coupés en deux
60 g
de châtaignes cuites et pelées
200 g
de noix décortiquées concassées
30 g
de lait
50 g
de crème liquide 35% m.g.
100 g
de poivre moulu
2 pincées
de roquefort coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 666.3 mg

Protein 14.5 g

Calories 2162.3 kJ / 518.3 kcal

Fat 26 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 49.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°33 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moussaka de lentilles

2小时

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Burger végétalien

45 分钟

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1小时 45 分钟

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4小时 35 分钟

Rainbow Bowl

1小时 15 分钟

Tarte fleur aux patates douces

1小时 10 分钟

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Galettes de poivron à la ricotta

50 分钟

Lasagne de sarrasin véganes

2小时

Show all