Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

3.7 58 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

700 g d'eau
4 pincées de sel
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
120 g d'oignons coupés en deux
350 g de figues fraîches coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe de thym frais
100 g de miel
150 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
3 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre coupé en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 584.8 mg

Protein 16 g

Calories 2192.5 kJ / 523.3 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 57.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°33 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Purée aux saveurs asiatiques

40 分钟

Mousseline de céleri-rave

45 分钟

Jardinière de légumes

40 分钟

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 分钟

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 分钟

Gratin de chou-fleur sans gluten

1小时 10 分钟

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 分钟

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 分钟

Röstis de légumes racines

50 分钟

Achards de légumes

40 分钟

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

1小时

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1小时

Show all