Avocado toast et œuf mollet

Avocado toast et œuf mollet

4.7 169 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

2 portions

Ingredients

gousse d'ail épluchée
1
avocats
3
de jus de citron vert
3 c. à soupe
de cumin en poudre
1 pincée
de piment d'Espelette
1 pincée
du sel
du poivre moulu
œufs froids
2
de pain de campagne
2 tranches
poignée de roquette
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de mélange de graines
1 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 268.3 mg

Protein 19.1 g

Calories 3379.2 kJ / 807.7 kcal

Fat 66 g

Fibre 23.8 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 47.7 g

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